"This is what fondue cheese should taste like!"
-Tamara U.
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Alle Käsestücke werden frisch vom Laib geschnitten & vakuumverpackt.
Somit garantieren wir volle Frische für unsere Kunden.
Jedes Paket wird mit einer Öko-Thermobox ohne Plastik versendet.
Swiss fondue cheese
An original Swiss cheese fondue inevitably includes real Swiss fondue cheese. The delicate melting of the finely spicy cheese makes you want to take the first bite as soon as it is heated up. This special cheese from an award-winning alpine dairy in the Swiss Alps brings the Swiss mountain scenery to the festive table.The elegantly coordinated blend of flavours from various characteristic cheeses comes home ready to cook. All you need is a fondue pot or saucepan to heat it up and a bit of imagination to picture the Swiss Alps now and then with your eyes closed to the baguette in cheese melt.
And of course, our Swiss fondue cheese transports you to the sunny side of the Alps not only on special occasions, but also in everyday life.
Allergens: G,H
Durability: 7-10 days in the refrigerator at max. 9 degrees Celsius
Käse aus der Vakuumverpackung entnehmen und am besten wie folgt lagern:
Kühl und dunkel lagern – Optimal wird Käse also an einem kühlen, dunklen Ort mit geringer Luftfeuchtigkeit aufbewahrt.
Zuhause eignet sich dafür am besten der Kühlschrank, insbesondere das Gemüsefach.Dort wird der Käse vor Temperaturschwankungen geschützt und bewahrt sein Aroma.
Käse nie völlig luftdicht verpacken – Mit Ausnahme von Frischkäse muss jeder Käse atmen. Käse sollte also nicht völlig luftdicht verpackt werden.
Zur Aufbewahrung ohne Plastik eignet sich idealerweise Käsepapier, wie es in der Regel an der Käsetheke verwendet wird: Es besitzt auf der Innenseite eine Klarsichtfolie, die den direkten Kontakt mit Sauerstoff verhindert und außen eine luftdurchlässige Papierschicht, die den Käse dennoch atmen lässt.
Hat man gerade kein Käsepapier zur Hand, eignet sich auch perforierte Frischhaltefolie oder luftdurchlässige Tupperware.
